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以五大发展理念引领古井集团新跨越
2019-03-06 18:30:36   来源:中国企业网安企在线
作者:桑雅 本报记者 张晓梅
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  党的十八届五中全会指出,实现“十三五”时期发展目标,破解发展难题,厚植发展优势,必须牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。“五大发展理念”不仅事关我国发展全局,更决定着每一个企业的前途命运。
  大道汤汤,顺之者昌,逆之者亡。近几年,白酒行业进行了深度调,这轮调整的背后,是政策、发展理念、消费结构的多方角力。随着时间推动,发展理念逐渐成为主导因素。因时而动,顺势而为,古井集团抓住这一核心要素,以“五大发展理念”引领古井新跨越,2018年古井集团营业收入顺利突破百亿大关。
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以“创新”打造古井发展的“进取心”
  早在“创新”被写入五大发展理念之前,古井人就意识到了“创新”的重要性。古井有诸多“创举”,被记录在中国白酒发展的历史上。
  酒界素有“西不入川,东不入皖”之说。因为皖酒营销有过人之处,而作为皖酒龙头的古井贡酒,营销策略更具有开创性。如在20世纪80年代末古井贡酒提出的“负债经营”“降度降价”“保值销售”,一度引领古井跻身全国工业企业500强。
  无论是工艺技术还是白酒营销,无论是生产经营还是企业管理,古井创下了诸多“行业第一”。“敢为人先,奉献进取”不仅是当时古井精神的真实写照,也引领着古井人再开新篇。
  2008年,中国白酒行业第一家AAAA级旅游景区落户古井;2013年,古井贡酒酿造遗址荣登“国保”;2014年,古井贡酒开启中国酒文化全球巡礼活动;2015年,安徽古井贡酒股份有限公司“实施‘135精益质量’管理模式的经验”荣获全国“质量标杆”称号。正是这些创新举措,为古井发展打下了坚实基础。
  古井人深知,创新发展理念是方向、是钥匙,居于首要位置,是引领发展的第一动力。
  2016年,古井贡酒牵手黄鹤楼酒,实现中国名酒间跨省的第一次并购;2017年,古井贡酒与中国白酒协会、北京工商大学共同倡立“中国白酒健康研究院”,聚焦白酒健康价值。古井集团党委提出了“党建立企、党建兴企、党建稳企”的党建工作思路,“围绕运营抓党建,抓好党建促发展”,深入推进党建工作标准化,以党建引领古井双百亿征程。
  苟日新,日日新,又日新,古井集团以“创新”打造发展的“进取心”,进无止境。
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以“协调”建立战略5.0的“自信心”
  古井集团旗下,以白酒为主业,有商旅业、房地产业、食品加工业、类金融业、热电业等多业态共存。如何让这些产业与白酒主业协调发展,相互融合,相互促进?2016年,古井集团提出了“战略5.0”。“战略5.0”即建立前端引流、中端体验、末端结算的新模式,进而对公司全部产业进行一体化打造。员工都变成消费者的服务员,企业和消费者直接连通、互动。
  “四大平台”“四大中心”是古井战略5.0的核心。“四大平台”即以白酒为主业的制造业平台,以房产、商旅、农产品深加工为主的实业平台,以汇信金融为主的金融平台,以酒文化、酒生态、酒旅游为核心的文旅平台。“四大中心”即呼叫中心、采购中心、物流中心和数据中心。古井集团战略5.0,将以古井贡酒全球呼叫中心为前端,整合“四大平台”及其他三个中心作为中端和末端,彻底打通古井全产业链,真正实现与消费者的互联互通互动。“四大平台”交相辉映,“四大中心”相辅相承,将共同组成一个有机统一的闭环式的“制造业帝国”。
  战略5.0,对古井集团产业进行一体化整合,彻底走向以白酒主业为核心、以终端用户为中心的古井新时代。目前,四大平台已经搭建完成,四大中心也初具雏形,整个战略正在加速推进。
  协调发展,就是要十个指头弹钢琴,不可偏废。古井集团以“协调”建立战略5.0的“自信心”,胸有成竹。
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以“绿色”镌刻年份原浆的“工匠心”
  既要金山银山,也要绿水青山。
  古井集团把绿色发展的理念融入产品,让消费者看得见,品得出。在古井贡酒产品的包装盒上,明确地印着“纯粮固态发酵”的标识,清晰地标注了原料:“水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米”。
  去年9月19日,临近中秋,暑气消退。古井贡酒2018秋季开酿,秋酿头酒香醉八方宾朋。三个多月前,高粱、大米、小麦、糯米、玉米和发酵好的酒醅在这口锅甑里相逢,水汽蒸腾,五粮渐熟。各种粮食的香味随着蒸汽围着锅甑一圈圈晕开、散去。单是这香味就令人陶醉。摊晾、降温,配上桃花春曲,掺拌均匀,入池、发酵。
  时间是食物的挚友,六百多种微生物在这个肥沃的窖池里繁衍生长。在之后的100多天里,它们静静地发酵,微生物的世界,此消彼长,互相制约。五种粮食的精华随时间析出,窖池饱满地隆起。
  从绿色优质的粮食原材料到名井佳泉的无极水,从传承1800多年的九酝酒法到延用500多年的明代窖池,从无极酒窖的生态窖藏,到高度洁净的灌装环境,每一个环节都浓缩着古井人的匠心精神,诠释着古井贡酒“智能制造,绿色酿造”的理念。
  早在2002年,古井集团被列为省级清洁生产试点单位;2011年被国家工信部批准为第一批“两型(环境友好型和资源节约型)企业”创建试点单位;2013年,古井贡酒股份公司获得“中国十佳绿色责任企业”,古井贡酒股份公司被安徽省环保产业协会评为全省“十佳环境资源循环利用企业”。
  “色清如水晶,香纯似幽兰;入口甘美醇和,回味经久不息”。古井集团的绿色发展理念,都浓缩在一杯古井贡酒里。
  绿水青山就是金山银山。古井集团以“绿色”镌刻年份原浆的“工匠心”,匠心筑梦。
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以“开放”跃动古井贡酒的“包容心”
  风物长宜放眼量。
  在白酒行业的起伏发展中,古井贡酒这艘大船锚定“做真人,酿美酒,善其身,济天下”的企业核心价值观,向着“复兴中华第一贡”的目标前行。在国家开放发展的理念指引下,古井贡酒频频走上世界舞台。
  2017年8月28日,阿斯塔纳世博会安徽日暨古井贡酒企业日在中国馆开幕,古井贡酒年份原浆作为中国馆官方合作品牌,携手黄鹤楼酒同登世博舞台,向世界展示中国白酒的东方之美。借助本次世博会,古井贡酒将以哈萨克斯坦为首站,沿着“一带一路”的路线,推进中国民族企业的国际化步伐,扩大中国企业在中亚地区的影响力。
  从韩国丽水到意大利米兰,再到哈萨克斯坦阿斯塔纳,古井贡酒三度携手中国馆,香飘世博之路。
  2014年,古井贡酒开启中国酒文化全球巡礼活动。先后走进美国、法国、保加利亚和波兰等国。亮相联合国总部,首创中国白酒海外市场拍卖,见证了古井贡酒原产地中国亳州市与法国干邑市签署友好城市合作。在中国白酒国际化征程中,古井贡酒率先出发。
  2017年,古井贡酒、中国酒业协会、北京工商大学首倡创立“中国白酒健康研究院”,以研究提升白酒健康价值、推动科研成果的分享转化与宣传白酒健康文化为目标,开创了健康白酒新格局。
  古井贡酒承办第六届中国白酒领袖峰会,搭建中国白酒领袖企业交流平台,主张要培育中国酒商新文明,提升白酒经营新境界,推动中国白酒朝着开放、健康、和谐的方向发展。
  出谋出力出新,做大做强做优,古井集团将不遗余力地为白酒行业发展做出新贡献!
  瞬息万变的互联时代,开放是企业快速发展的必由之路。古井集团以“开放”跃动企业的“包容心”,海纳百川。
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以“共享”筑就企业发展的“责任心”
  贡献美酒,乐享生活,是古井集团的使命。
  古井集团党委书记、董事长梁金辉指出,企业越大,责任就越大。责任担当是国有企业强企兴盛之道,也是我们实现“中华第一贡”伟大复兴的首要原则。
  作为国有控股企业,古井集团把“济天下”作为企业核心价值观的重要内容。履行社会责任已经成为古井集团经营发展的有机组成部分,是一种自动自发的高度自觉。
  2010年至今,古井集团已经发布四份社会责任报告,先后荣获“2011年度企业文化建设社会责任先进单位”,2016年度中国酒业“社会责任突出贡献奖”。《古井集团2015-2016年度企业社会责任报告》被评为2016年度安徽省企业“最佳社会责任报告”。
  荣誉的背后是持之以恒的长期付出。
  金秋助学,十几年坚守。古井集团自2007年就开展了金秋助学与奖学活动,这项活动已经坚持了11年,共资助一线职工子女891名,发放奖助学金312.9万元。。
  2010年至今,古井集团一直支持民间公益组织“格桑花”,先后捐资助学250余万元,用于西部儿童生活教育建设。古井贡酒连续三年赞助“CCTV感动中国年度新闻人物评选”,“心动安徽新闻人物”等社会公益评选活动,弘扬社会正气,传递中华文明的正能量。
  饮酒思源,不忘家乡。古井贡酒发起“全民读‘亳’”活动,推介家乡亳州。扶贫救困,古井有责。古井集团落实市委要求,启动“单位包村、个人包户”精准扶贫,安排陈永葆、许昌勇出任扶贫队长,驻村扶贫。
  穷则独善其身,达则兼济天下。古井集团以“共享”筑就企业发展的“责任心”,贡献担当,荣获2017-2018年度中国食品企业社会责任“精准扶贫奖”。
  “五大发展理念”相互贯通、相互促进,是具有内在联系的集合体,着力破解发展难题、增强发展动力、厚植发展优势,是中国对未来发展的准确理解和科学把握。
  “五大发展理念”管全局、管根本、管方向、管长远。以“创新”打造古井发展的“进取心”,以“协调”建立战略5.0的“自信心”,以“绿色”镌刻年份原浆的“工匠心”,以“开放”跃动古井贡酒的“包容心”,以“共享”筑就企业发展的“责任心”。古井集团万众一心,同心协力,深入理解、时刻践行五大发展理念,以五大发展理念引领古井集团新跨越!

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