口子窖系列产品说明(按顺序)

2015-6-1    10:38:30

1、原酒

◆ 酒精度: 65%vol

◆ 净含量:2500ml 兼香型白酒

每一坛口子窖原酒,甄选天然无公害五谷精粮为原料,采用口子独有的高温润料堆积工艺,萃取菊花红心曲,历经传承数百年历史的元末明初老窖池微生物菌群发酵、传承古法“大蒸大回”工艺精髓,掐头去尾摘取顶级原浆酒,直接装入陶坛封存,在百年地下酒窖经年窖藏后,无任何添加物装坛而成。全程由首届中国酿酒大师张国强先生亲身监制。

2、大师酒

◆ 酒精度: 52%vol 45%vol

◆ 净含量:750ml 兼香型白酒

3、三十年型口子窖

三代酿酒大师口传心授的酿酒秘技,原产地原生态五谷纯粮, 古法“大蒸大回”蒸酒技艺,独家秘方菊花红心曲,历经数百年的老窖池中微生物有益菌群发酵,谷雨时节封坛藏于百年地窖之中,独创“三步循环储酒法”经年窖藏,待大成之日开坛启香,成就独一无二的口子窖大师酒。

◆ 酒精度: 41%vol 52%vol

◆ 净含量:500ml 兼香型白酒

优选口子窖原产地之五谷精粮,汲口子隋唐老井清泉之水,盛夏时节苦守整整三十六天制成“菊花心曲”,元末明初老窖池发酵,五次蒸馏两次轮回发酵,一千斤原料出二百斤好酒,掐头去尾,仅余二十斤极品,谷雨时节,二十七层楚纸封坛藏于地下,大成之日,启去封条,方成“隔壁千家醉,开坛十里香”之佳话。

4、二十年型口子窖

◆ 酒精度: 50%vol / 41%vol

◆ 净含量:500ml 兼香型白酒

贰拾年型口子窖。精选上等五谷精粮,经窖池发酵、地锅蒸酒、竹篓传酒、楚纸封酒等一系列的工序,其色晶莹剔透,光泽柔润,纯净而无杂质。喝起来如幽兰入喉,唇齿留香。

5、十年型口子窖

◆ 酒精度:46%vol / 41%vol

◆ 净含量:500ml 兼香型白酒

取老井之泉水,藏传世之天香。工艺细腻精湛,酒质清澈透明。经年之后,酒色已微黄,窖香浓郁,醇厚绵甜。

6、陆年型口子窖

◆ 酒精度:46%vol / 41%vol

◆ 净含量:450ml / 400ml 兼香型白酒

以优质高粱、小麦、大麦、豌豆、大米、玉米为原料, 在吸收口子酒传统酿造工艺基础上,采用老窖池发酵,长期地窖储存,精心酿造而成。陆年型口子窖, 集兼香之大成,汲取“浓“, “酱”两大香型的优势,并在其中点缀式的融入了:“芝麻香”、“清香”“豌豆香”等多种香。

7、伍年型口子窖

◆ 酒精度:52%vol / 46%vol / 42%vol / 40.8%vol / 38%vol

◆ 净含量:400ml 兼香型白酒

以优质高粱、小麦、大麦、豌豆、大米为原料,在吸收口子酒传统酿造工艺基础上,采用口子老窖池发酵,长期地窖储存,精心酿造而成。伍年型口子窖,具有“窖香浓,入口绵,回味甜”的独特风格。

8、小池窖特酿

◆ 酒精度:45%vol / 41%vol

◆ 净含量:500ml 兼香型白酒

以优质高粱、小麦、大米、大麦、豌豆等为原料,采用口子独有百年老窖中的小窖池发酵而成,使纯粮和陈年窖泥中的微生物群接触更充分,发酵更彻底。同同时赋以口子酒特有的高温润料堆积及三步循环储存系统,形成了小窖池特酿独有的浓香、酱香、清香、芝麻香、豌豆香于一体的复合兼香口感。

9、御尊口子窖

◆ 酒精度: 40.8%vol / 42%vol /46%vol

◆ 净含量:400ml 兼香型白酒

真藏实窖 馥郁佳酿

汲日月精华之灵性,汇山河百川之纯净。尊贵典雅,璨若非凡,彰显时代典范。