更多>>企业要闻
6月29日,口子窖上市了,这是安徽口子酒业股份有限公司(以下简称“口子酒业”或“口子窖”)全体员工、经销商、股东们盼望已久的大事。口子窖(603589)上市...[详情]
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二十年型口子窖
十年型口子窖
二十年型口子窖
三十年型口子窖
五年型口子窖
六年型口子窖
六年型口子窖
企业文化
安徽口子酒业股份有限公司是以生产国优名酒而著称的国家酿酒重点骨干企业。企业营业执照核准的经营范围:生产、制造和销售白酒及玻璃制品。 1949年5月18日,人民政府赎买了私人酿酒作坊“小同聚”等酒坊
更多>>工艺传承
棕红色的曲心,外围有两道褐色圈纹,远远望去,犹如一朵盛开的菊花,这就是口子独有的菊花红曲心。制曲、润料、蒸酒、封坛、储酒,口子窖独步业内的“真实窖藏”工艺体系,成就了她层次丰富、秒聚五味的兼香口感。更多>>
曲,是白酒的糖化、发酵、生香剂,是形成白酒香型特征的关键所在,因此制曲在酿造白酒的过程中有着至关主要的作用[详细]
“纯粮固态发酵白酒标志”认证,被业内人士称为高档白酒身份证。口子窖在固态发酵酿酒的过程中,借鉴了“高温润料...[详细]
如果说进炉蒸酒是一道炼狱,那么口子窖的糟醅要轮回五次。正因独一无二,所以更胜一筹。传自明清的大蒸大回工艺[详细]
酿得出好酒,更要懂得存放之道,口子窖酒可谓久经历练,方成正果。美酒不仅要耐得住寂寞,守足年月[详细]
更多>>公司荣誉
  • 2013年荣获全国五一劳动奖状;
  • 2011年口子酒业副总经理张国强当选非物质文化遗产项目代表性传承人;
  • 2009年全国白酒标准化技术委员会兼香型白酒分技术委员会及秘书处设在口子酒业;
  • 2008年由口子老井、老窖池和酒厂建筑群构成的口子窖遗址,被评为“第三次全国文物普查重要新发现”;
  • 2006年被国家商务部认定为中华老字号;